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深いコクと
鮮やかな香り

日本一に輝いた美緑園が

厳選した茶畑・茶葉で作ったお茶

予約限定 八女 新茶「 八媛 」

当店は全国茶品評会 にて 日本一に輝きました。

全国茶品評会煎茶4kg部門農林水産大臣賞を受賞し、お茶の日本一の称号を頂きました。

第59回農林水産祭にて、内閣総理大臣賞を受賞しました。

予約限定 商品
新茶 八媛 プレミアム

【予約締切日】4月25日

新茶 八媛 プレミアム

100g 2,160円(税込)

100g 1,620円(税込)

【予約締切日】4月30日

新茶 八媛

100g 1,620円(税込)

100g 1,080円(税込)

【予約締切日】4月25日

【受け渡し予定日】5月1日~

新茶 「八媛」 プレミアム ギフトセット A
新茶「八媛」
100g ×1本
新茶「八媛プレミアム」
100g ×1本

3,780円(税込)

2,810円(税込)

【予約締切日】4月25日

【受け渡し予定日】5月1日~

新茶 「八媛」プレミアム ギフトセット C
新茶「八媛」
100g ×2本
新茶「八媛」プレミアム
100g ×3本

9,830円(税込)

7,130円(税込)

新茶 「八媛」がお茶好きに人気の理由 美味しさの秘密

今年一番出来が良い”茶畑”から摘む 新芽

美緑園が持つ沢山の茶畑の中で、今年最も優れている茶畑から採れる茶葉だけを使って、八媛を作ります希少な茶葉のみを贅沢に用いた「八媛」ならではの、口に含むとどこか遠くへ連れて行ってくれそうな壮快でコク味豊かな味が特徴のお茶です。

jgpa asia gap 認証 ロゴ 認証畑 安全 お茶

2016年 Jgap 認証 習得

2017年 ASIAGAP認証 習得

甘みやコクが一番含まれる 初摘み 新茶

「八媛」に使われる茶葉は、一年の最初に出てくるお茶の新芽のみを使用しています。 「八媛プレミアム」では、さらにお茶の芽が小さい時期の茶葉のみを使用お茶の芽は、小さければ小さいほど、甘味があり味が濃く、芳醇な香りがします。半面、収穫できる量が少なく、芽吹いた直後にしか採れないため、大変希少な茶葉です。

新芽の美味しさを最も生かした”新茶”作り

茶葉の加工方法で最も重要なのは、「蒸し」と「火入れ」の工程です。美緑園では、自社の工場で、その時、その茶葉に対して最適なお茶づくりを行っています。「八媛」では、焙煎を強くせず、茶葉の香り、旬の味を引き出しています。

火入れ 焙煎 新茶

茶葉の味と香りを最大限生かした焙煎

 

美緑園のお茶/新茶の特徴
- シングルオリジンのお茶 -

シングルオリジンのお茶
(同じ農園で作られた単一品種の茶葉)

美緑園では、一般的なお茶と違い、茶葉の栽培から製造までの過程を一貫して行っているため味や香りにテーマを持って作る事ができます。そのため味や香りに個性のあるお茶をご提供する事ができます。

畑から直接お届けできる
からこその価格

自社の茶畑自社の工場自社のお店を持つ美緑園だからこそ、中間コストを省きリーズナブルな価格でワンランク上の商品をお客様に提供できます。

八女 美緑園 お客様の声

( 世界中からお越し頂いています)

八女 美緑園(やめ みりょくえん)

八女美緑園製茶は、平成8年に茶農家五軒が集まって結成した農事組合法人です。
八女茶の栽培から製造、販売までを行い、生粋の八女茶を全国の皆様に直接お届けしています。

たくさんの方々との出会いを楽しみ、その声をしっかりと受け止め、感謝しながら、私たちもより一層成長していきたい。日本で一番と言われる八女茶の発展はもちろんのこと、茶を通じた地域振興や茶文化の創造、そして何よりも美味しく安全なお茶を皆様にご提供できるよう、日々精進してまいります。

「美味しい」と喜んでくださるお客様の笑顔が見たくて、煎茶工場のすぐ隣に直売店を併設しています。

美味しい “新茶”「八媛」の淹れ方
八女 美緑園のお店の味

日本茶 インストラクター 認定書
日本茶 インストラクター

美緑園のスタッフはお茶の入れ方や効能効果をお客様に正しく伝えるため日本茶アドバイザーの資格を習得し丁寧なアドバイスを心掛けています。

湯呑にお湯を入れます。

湯のみに、ポットからお湯を入れます。
・湯のみに入れるお湯の量は、約3分の2程度(一人約40cc~60cc)を目安に入れます。

湯呑目安
急須に茶葉を入れます。
3人分の茶葉(6g)を急須に入れます。 1人~2人の茶葉の量は4gがおすすめです。 2人以上の茶葉の量は、人数に2を掛けた数が、量の目安となります。
人数×2=□g 例 4人の場合  4人×2=8g 5人の場合 5人×2=10g)
急須にお湯を入れます。

湯のみのお湯を急須に入れて、蓋をして、約30秒~1分程待ちます。

この時に急須の蓋についている穴の部分が、急須の口と一番近い関係になるように蓋をすると、お茶を淹れる時に急須の中でお茶がよく絡み、より美味しくお茶を淹れる事が出来ます。

ポイント!
数回に分けて、湯呑にお湯を注いでいきます。

少しづつ数回にわけて、湯のみに注いでいきます。(一度に注がないようにしましょう)

最後の雫一滴まで、注ぎいれます。

お茶の業界用語で、ゴールデンドロップと言われる最後の数滴には、お茶の美味しさが詰まっており、最後の数滴までキチンと淹れる事で、美味しいお茶を淹れる事が出来ます。さらに、二煎目、三煎目が美味しく淹れる事が出来ます。

急須の蓋をずらしておきます。

最後に急須の蓋をずらしておきます。そうすることによって、二煎目、三煎目のお茶をさらに、美味しく淹れる事が出来ます。

新茶 「八媛」を予約する

・この商品は完全予約制とさせていただきます。

・商品お渡し日は、天候によって遅れる事もあります。

送料は、10,800円(税込)以上でお買い上げで送料無料になります。

【予約締切日】4月25日

【受け渡し予定日】4月26日~

新茶 八媛 プレミアム

100g 2,160円(税込)

100g 1,620円(税込)

【予約締切日】4月30日

【受け渡し予定日】5月1日~

新茶 八媛

100g 1,620円(税込)

100g 1,080円(税込)

新茶 「八媛」 ギフト/贈り物 セット

【予約締切日】4月25日

【受け渡し予定日】5月1日~

新茶 「八媛」 プレミアム ギフトセット A
新茶「八媛」
100g ×1本
新茶「八媛プレミアム」
100g ×1本

3,780円(税込)

2,810円(税込)

【予約締切日】4月25日

【受け渡し予定日】5月1日~

新茶 「八媛」プレミアム ギフトセット B
新茶「八媛」
100g ×2本
新茶「八媛プレミアム」
100g ×1本

5,400円(税込)

3,890円(税込)

【予約締切日】4月25日

【受け渡し予定日】5月1日~

新茶 「八媛」プレミアム ギフトセット C
新茶「八媛」
100g ×2本
新茶「八媛」プレミアム
100g ×3本

9,830円(税込)

7,130円(税込)

【予約締切日】4月25日

【受け渡し予定日】4月26日~

新茶 「八媛」 プレミアム ギフトセット D
新茶「八媛プレミアム」
100g ×5本

10,910円(税込)

8,210円(税込)

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